GIURIA

Emilio Sabbatini è un grande barman made in Umbria riconoscibile per l’impeccabile professionalità d’altri tempi Bartender dalla carriera costellata di premi e riconoscimenti arrivati da oltre trenta concorsi nazionali, pluripremiato per la preparazione di cocktails ma anche docente, consulente e scrittore…Una garanzia!

Antonio Fiamingo, titolare e trainer della Cheers Academy, dopo anni di esperienza in giro per l’Italia e per il mondo e collaborazioni con i più grandi professionisti del settore, ha deciso nel 2016 di intraprendere questo nuovo progetto per trasmettere la propria passione e la propria conoscenza affinché sempre più persone si appassionino al vastissimo mondo del bar e ne accrescano in maniera consistente ed innovativa il suo valore proprio come ha sempre fatto lui.